Nước, cà chua cô đặc (làm từ cà chua tươi) (12 %), chất ổn định (1422, 415), muối, hành tây, chất điều chỉnh độ acid (260, 330, 331(iii)), chiết xuất nấm men, chất bảo quản (202, 211, 234), hương liệu tổng hợp, chất tạo màu tổng hợp (150c, 129), chất tạo ngọt tổng hợp (955), chất chống oxy hóa (385).
Dùng để chấm, ướp, nêm nếm và ăn kèm với các món nướng, hải sản, món chiên, phở, bún...